La ensaldilla de Rusia es un manjar tradicional de la cocina latinoamericana, aunque sus raíces se remontan a Rusia. Implica una mezcla deliciosa de patatas hervidas, zanahorias en juliana, huevos cocidos duros y chícharos, todo cubierto en una salsa exquisita a base de salsa de mayonesa, mostaza amarilla y aceite. Se presenta fría y es un plato… Read More